Questo raccolto vegetale ha molte qualità utili e tutte le casalinghe lo usano in cucina. I peperoni dolci hanno le loro caratteristiche, tenendo conto che puoi ottenere un buon raccolto. Non è un segreto che non tutti riescano a raggiungere il risultato atteso. Quando lo coltivi, devi sapere cosa ama questo ortaggio e cosa evitare. E non sempre per un raccolto abbondante, sono necessarie numerose concimazioni, diserbo e allentamento del terreno. Ti consigliamo di ascoltare le regole di base che ti aiuteranno a scoprire i punti di forza e di debolezza dei peperoni dolci.
Regola 1. Rispettare le date di semina
Molti residenti estivi iniziano a piantare piantine all'inizio di febbraio. Ma questo non è il momento giusto per i peperoni. Le piantine invernali saranno molto presto, questo influenzerà negativamente il raccolto futuro. I peperoni non mostreranno tutti i loro aspetti positivi durante lo sviluppo. Ma marzo (inizio o metà del mese) è un buon momento per seminare semi di pepe per le piantine.
Regola 2. Germinazione dei semi
Affinché le piantine crescano più velocemente, i semi sono pre-germinati. Su un piatto piccolo e poco profondo, devi mettere un sottile strato di cotone o garza su cui sono disposti i semi. Dall'alto, i semi vengono ricoperti con lo stesso strato di garza o ovatta. Quindi tutto viene spruzzato con acqua, a cui è possibile aggiungere un biostimolante della crescita o succo di aloe.
I primi scatti appariranno in soli 2-3 giorni. Ciò significa che i semi sono pronti per essere piantati.
Regola 3 Piantiamo in singoli contenitori opachi
I peperoni sono un ortaggio solitario. Non tollererà la stretta vicinanza delle piante sul suo territorio. Si consiglia di piantare ciascuno dei suoi semi in contenitori separati (a volte due semi). Vasi o bicchieri opachi sono un must, poiché una grande quantità di luce può influire negativamente sulle radici della pianta.
Regola 4. Non seppellire i semi
I semi di pepe dovrebbero trovarsi sulla superficie del terreno o ad una profondità non superiore a un paio di millimetri. In nessun caso dovrebbero essere seppelliti.
Regola 5. Ci immergiamo per trasbordo
La raccolta gioca un ruolo importante nella qualità delle future piantine. Ma i peperoni sono una cultura speciale e capricciosa a cui non piace il trapianto. Se raccogli giovani piantine per trasferirle in un altro luogo, la pianta può rallentare o smettere di crescere per quasi quindici giorni. Per evitare che ciò accada, utilizza altri metodi:
- Puoi prudentemente piantare i semi non in piccole tazze, ma immediatamente in grandi contenitori. In questo caso, non è richiesta una scelta.
- Per non disturbare ancora una volta il sensibile apparato radicale dei peperoni dolci, puoi piantare i semi in bicchieri di carta, quindi metterli in una grande scatola o pentola insieme al contenitore e cospargere di terra.
Regola 6. Innaffia tempestivamente le piantine
Il terreno sotto le piantine di peperone dolce dovrebbe essere sempre umido. La minima essiccazione dovuta a un'irrigazione prematura ridurrà il raccolto futuro.
Regola 7.Scegliere il posto giusto per il peperone
Ai peperoni dolci non piacciono le correnti d'aria. È necessario per lui scegliere un sito dove ci sarà molto calore e luce solare. Prenditi cura della qualità del suolo. Deve essere fertile e di composizione neutra. Se il terreno non soddisfa questi requisiti, quando si piantano piantine di pepe, versare un po 'di compost in ogni buca.
Regola 8. Coltiva i peperoni in letti caldi
Questa coltura vegetale è termofila e molto sensibile agli sbalzi di temperatura. L'apparato radicale dei peperoni deve essere costantemente caldo e la temperatura dell'aria e del suolo più favorevoli per la pianta è di circa trenta gradi.
Tale riscaldamento costante può essere fornito da un letto caldo. Le sue qualità positive torneranno utili non solo in campo aperto, ma anche se coltivate in condizioni di serra.
Per mitigare le cadute di temperatura (giorno e notte), i residenti estivi esperti hanno escogitato i propri modi per riscaldarsi. Sulle aiuole di pepe, puoi mettere bottiglie di plastica riempite d'acqua o grandi ciottoli. Durante il giorno si riscalderanno e di notte questo calore verrà trasferito al letto.
Regola 9. Acqua, mangime, pacciame
Questo ortaggio sensibile ha bisogno di umidità costante in qualsiasi fase della crescita (quando si coltivano piantine e quando si prende cura di una pianta matura). L'irrigazione dovrebbe essere regolare e coerente, ma non esagerare. L'irrigazione eccessiva non sarà utile.
Per mantenere l'umidità del terreno necessaria in un letto di pepe, usa il metodo pacciamatura... Il pacciame proteggerà il terreno dalla siccità, manterrà l'umidità a lungo e dovrai annaffiare molto meno spesso.
Non appena le piantine di pepe sono in un letto permanente, conserva del pacciame per questo. Tutte le erbacce che appariranno, si raccoglieranno e si diffonderanno sui letti in uno strato di circa venti metri.
Puoi nutrire i peperoni con fertilizzanti minerali o organici. Tutti possono fare questa scelta in modo indipendente. Gli infusi di cenere e di erbe sono considerati alcuni dei migliori e prontamente disponibili alimenti biologici.
Una soluzione a base di cenere viene preparata da dieci litri di acqua e due bicchieri di cenere. La medicazione a base di erbe può essere preparata dai seguenti componenti: infuso a base di ortica, letame e una preparazione con microrganismi efficaci (EM - preparazione).
Tutti i fertilizzanti vengono applicati una volta alla settimana. Solo a base di erbe - prima dell'inizio del periodo di fioritura e cenere - dopo la fine della fioritura.
Maggiori informazioni su come nutrire i peperoni
Regola 10. Forma il pepe
Affinché i peperoni diventino grandi e abbiano il tempo di maturare prima della fine della stagione calda, è necessario iniziare a formarli già nella fase di semina.
Le piantine non dovrebbero fiorire prima del trapianto in piena terra. Se compaiono fiori, assicurati di tagliarli. In questa fase, la pianta dovrebbe dirigere tutte le sue forze allo sviluppo dell'apparato radicale e del fusto, ei fiori toglieranno solo queste forze.
Essendo a letti aperti, il pepe dovrebbe avere la stessa quantità di ovaie di cui il proprietario ha bisogno. Qualsiasi eccesso: sentiti libero di eliminare. Su cespugli di alte varietà di pepe, puoi sbarazzarti di tutte le foglie inferiori, ma le varietà sottodimensionate non lo richiedono. All'inizio dell'autunno, vale la pena tagliare tutti i fiori sui cespugli, non avranno più il tempo di diventare frutti.
