Molti residenti estivi probabilmente hanno avuto problemi con la conservazione dei set di cipolle: piccole cipolle che reagiscono in modo molto brusco ai minimi cambiamenti del tempo, condizioni di detenzione e lanciano rapidamente frecce. Puoi acquistare set di cipolle in qualsiasi negozio o mercato, ma è anche facile coltivarlo da solo sul tuo terreno. Di seguito scopriremo perché l'arco entra nella freccia e considereremo diversi modi efficaci per combattere questo fenomeno. Cercheremo anche di capire come prenderci cura adeguatamente del seme.
In primo luogo, subito dopo la raccolta, è necessario ordinare le teste bulbose e dividerle condizionatamente in gruppi a seconda delle loro dimensioni. I bulbi sani più grandi sono in grado di produrre un gran numero di semi, le teste medie andranno alla piuma o saranno utilizzate per scopi culinari e quelle piccole vengono conservate per la semina primaverile.
I set di cipolle richiedono elevate condizioni di detenzione. I piccoli bulbi formano solo un paio di frecce. Tuttavia, questa affermazione è considerata vera solo a condizione di una corretta conservazione e cura del raccolto durante il periodo di crescita.
Il numero di frecce dipende dalle dimensioni della testa. Ad esempio, i bulbi fino a 1 cm di diametro crescono senza freccia ed è probabile che le teste fino a 3 cm di diametro entrino nella freccia. Le frecce formate rovinano la resa del raccolto e riducono la sua qualità.
Metodi di conservazione delle cipolle
Si consiglia di conservare i set di cipolle in un luogo fresco dove la temperatura dell'aria non superi i 3 ° C. Abbassare il termometro di un paio di gradi non causerà alcun danno ai bambini.
Affinché la cipolla che verrà utilizzata per il cibo conservi il suo sapore a lungo, è necessario osservare alcune regole:
- Nella stagione calda, le teste delle lampadine vengono tenute al chiuso a temperatura ambiente.
- Nella stagione invernale, vengono trasferiti in una stanza con temperature fino a 1-3 ° C.
- Con l'arrivo del caldo primaverile, le piantine vengono riportate nella stanza e riscaldate per diversi giorni alla temperatura di 25 ° C. Quindi conservato a 18 ° C fino a quando il terreno è pronto per la semina.
Se prevedi di ottenere set di cipolle per la coltura dei semi per il prossimo anno, le teste vengono conservate in un modo completamente diverso:
- Le frecce bulbose iniziano a crescere a temperature dell'aria fino a 5 ° C.
- Prima di piantare i piccoli in piena terra sul sito, i bulbi vengono riscaldati fino a 20 ° C per due settimane, il che ha un effetto benefico sull'aumento della quantità e della qualità del materiale di semina.
Importante! Un'altra condizione per la conservazione completa dei set di cipolle è il mantenimento dell'umidità nella stanza. L'elevata umidità rimuove i piccoli bulbi dal letargo e avvia i processi vegetativi. Presto le frecce si schiudono. Inoltre, aumenta il rischio di sviluppare marciume, poiché il collo del vegetale è fortemente saturo di umidità. Le teste marce non dovrebbero essere usate per il cibo.
La stanza in cui vengono conservati i set di cipolle deve essere regolarmente ventilata, l'aria pesante e ammuffita ha anche un effetto negativo sulla qualità del materiale di piantagione.
