Tra l'enorme assortimento di semi di pomodoro, è molto difficile per un giardiniere alle prime armi scegliere una varietà adatta per la coltivazione in una serra o in una serra. Quando si sceglie un materiale di piantagione, è necessario tenere conto di molti fattori: il tipo di serra, il clima dell'area, nonché il gusto dei frutti, la resa e molto altro ancora. Se si tiene conto di tutto ciò e si creano condizioni di crescita ottimali per i pomodori, un buon raccolto è garantito con una cura del pomodoro abbastanza semplice.
Come scegliere i semi di pomodoro
Ogni varietà e ibrido di pomodori ha le sue caratteristiche individuali e caratteristiche di qualità:
- Il tipo e le dimensioni del cespuglio di pomodoro.
- La resa.
- Forma e dimensione del frutto.
- Durata della maturazione.
- Caratteristiche gustative.
- Resistenza allo stoccaggio.
- Resistente alle condizioni climatiche e meteorologiche.
- Resistenza a parassiti e malattie.
Tipo e dimensione del cespuglio
Le varietà di pomodori indeterminate (cioè illimitate nella crescita dello stelo) sono più adatte per essere conservate in una serra. Tali cespugli di pomodoro richiederanno la creazione di supporti speciali nelle serre, a cui dovranno essere legati. Alcune varietà sono intrecciate verso l'alto su corde tese invece che su pioli di legno.
Tra i tipi di pomodori determinanti (sottodimensionati), le varietà "Pink Honey" ed "Eleanor" si sentono favorevoli in condizioni di serra. Giardinieri esperti consigliano di piantarli attorno al perimetro della serra.
dare la precedenza
La quantità del raccolto risultante dipenderà non solo dalla varietà o dall'ibrido selezionato. Qui è molto più importante creare condizioni favorevoli per la conservazione in serra. In effetti, in climi diversi, la stessa varietà può manifestarsi in modi diversi. Sebbene i giardinieri - gli allevatori abbiano sviluppato specie e varietà universali per questi casi, che sono adatte a diverse condizioni di crescita. Per molti anni Auria, De Barao, Banana Legs e Pink Raisins sono stati considerati i più apprezzati. I loro semi in condizioni di serra portano raccolti abbondanti di pomodori con eccellenti caratteristiche aromatiche.
Forma e dimensione del frutto
Questa caratteristica include i pomodori:
- Frutto grosso.
- Fruttato medio.
- Fruttato piccolo.
Le varietà di pomodoro con frutti grandi (ad esempio, "De Barao", "Gigante rosa", "Gigante siberiano") possono essere consumate fresche, conservate a lungo in un luogo fresco e utilizzate per inscatolare le verdure per l'inverno.
Le varietà di pomodoro di medie dimensioni standard (ad esempio, "Plum", "Precious") sono perfette per preparare insalate fresche, così come per preparazioni invernali.
Le varietà di pomodori a frutto piccolo (ad esempio, "Cherry", "Balcony Miracle") sono popolari in cucina come decorazione per i piatti, ma sono più spesso utilizzate per il decapaggio e il decapaggio.
Termini di maturazione
Anche nelle stesse condizioni in serra, il tempo di maturazione dipende dalla particolare varietà di pomodoro.Ad esempio, le migliori varietà ibride a maturazione precoce sono Druzhok, Typhoon, Semko, Verlioka. Il processo di fioritura, formazione e maturazione dei frutti è molto più veloce dei pomodori standard e quindi la raccolta viene effettuata circa 3-4 settimane prima. Il materiale di piantagione di queste varietà è ideale per una serra.
Le varietà di pomodori a maturazione ultra precoce più apprezzate dai giardinieri per serre e serre sono "Joy of Summer", "Hurricane", "Junior", "Samara" e "Yantarny". Vale la pena notare che le varietà di pomodori sottodimensionate (determinanti) maturano molto prima di quelle indeterminate.
Qualità gustative
Quando si descrivono le caratteristiche gustative dei frutti di pomodoro, è imperativo tenere conto dello scopo per cui vengono coltivati. Dopotutto, puoi piantare pomodori per il consumo fresco, per l'inscatolamento e il decapaggio o per la conservazione per un periodo prolungato. Il frutto può essere teso, carnoso, con una buccia spessa o sottile, succosa o poco succosa. Ad esempio, le varietà di pomodori che vengono successivamente essiccate e inscatolate (o congelate) sono di piccole dimensioni e dense di polpa.
Quando si acquistano varietà ibride da utilizzare nell'inscatolamento e nel consumo sotto forma di insalate, Kaspar, Druzhok, Sultan e Rosemary sono considerati i più adatti per la coltivazione in serra e per ottenere raccolti abbondanti. Le loro caratteristiche gustative possono essere considerate soddisfacenti, nonostante siano ibridi.
Tra i pomodori a frutto grosso, i migliori nel gusto sono Black Prince, Pink Honey, Pink Giant e De Barao. Residenti estivi esperti e giardinieri considerano queste varietà popolari per la coltivazione in serra.
"Cherry Yellow", "Cherry", "Cherry Red" e "Sweet Tooth" sono ottime varietà ricche di vitamine, antiossidanti e molte sostanze utili. Possono essere utilizzati nella dieta, ma sono più adatti per le preparazioni invernali. I pomodori in scatola acquisiscono un gusto luminoso e unico.
Resistenza allo stoccaggio
Questa qualità è di grande importanza per coloro che coltivano pomodori in vendita. I frutti dovrebbero poter essere trasportati e, se possibile, conservati per il tempo più lungo. È buono se la lunga durata non influisce sugli indicatori di gusto e qualità. Sfortunatamente, queste varietà di pomodori, che sono sottodimensionate, sono allevate artificialmente e sono ibridi con scarsa appetibilità. Possono essere conservati a lungo e tollerano bene il trasporto a lunga distanza: si tratta di Salahaddin F1, Ivanovets F1 e Krasnobay F1.
Resistente alle condizioni climatiche e meteorologiche
È molto importante per le condizioni di coltivazione in serra selezionare varietà di pomodori che non temano sbalzi di temperatura improvvisi, piccole gelate e un clima rigido prolungato, nonché un'illuminazione naturale insufficiente. Varietà come "Verlioka", "Ural" e "Olya" si sentono benissimo in varie condizioni climatiche e meteorologiche, la loro crescita e sviluppo non ne risentono e questi fattori non influiscono sulla resa.
Resistenza alle malattie
Le malattie delle colture di pomodori si verificano per vari motivi. Le più comuni di queste sono violazioni delle regole di cura e manutenzione. Quando coltivano pomodori in una serra, i giardinieri cercano di creare le condizioni più favorevoli per le piante da orto. Ma ci sono varie situazioni in cui le piantagioni di pomodori sperimentano una mancanza di illuminazione o si crea inaspettatamente un alto livello di umidità. Anche le forti fluttuazioni della temperatura dell'aria hanno un effetto negativo. Tutti questi fattori sfavorevoli provocano la comparsa di una malattia fungina o infettiva.
Affinché le qualità varietali dei pomodori siano preservate in qualsiasi condizione, è necessario scegliere varietà ibride con la massima resistenza possibile a una varietà di situazioni impreviste ed estreme, nonché alle malattie.Le varietà di pomodoro destinate alle serre e considerate tra le più sostenibili sono Gina, Blagovest, Druzhok, Soyuz 3 e Soyuz 8.
Un altro motivo per la malattia nelle colture di pomodori è la condizione del terreno nella serra. Anche il terreno in un'area aperta o in condizioni di serra è spesso soggetto a malattie (ad esempio, mosaico e peronospora). Le malattie del suolo vengono trasmesse a colture orticole di varie varietà. Giardinieri esperti e residenti estivi raccomandano di sostituire il terreno nella serra ogni anno o almeno di eseguire misure preventive disinfettanti prima di piantare semi di pomodoro. Se per qualche motivo ciò non può essere fatto, non resta che scegliere le varietà di semi giuste. Gli ibridi "Roma F1", "Blagovest F1", "Semko F1" e "Budenovka F1" sono altamente resistenti alle malattie infettive e fungine (in particolare, alla peronospora).
Pomodori in crescita nelle serre estive
Quando si scelgono i semi, è molto importante determinare la giusta varietà destinata alla coltivazione in serra in determinate condizioni. Dopotutto, la serra può essere attrezzata solo per una stagione o per tutto l'anno, con illuminazione e riscaldamento aggiuntivi di alta qualità e senza di essi.
Ad esempio, una serra di solito non fornisce riscaldamento per l'estate e quindi la temperatura dell'aria al suo interno scende in modo significativo durante la notte. Il policarbonato cellulare, il vetro ordinario o un film di polietilene trasparente denso vengono acquistati come materiali da costruzione per questa opzione di costruzione. Questo materiale di copertura traslucido protegge dalla pioggia, ma non garantisce calore e luce adeguati.
Per tali serre fredde, le varietà ibride a maturazione precoce "Cavalier", "Shustrik", "Blagovest", "Gina" e "Cherry" sono ideali.
Pomodori in crescita nelle serre invernali
Questa tipologia di serra è dotata di illuminazione fissa e riscaldamento artificiale, con copertura in vetro o policarbonato. Le varietà ibride che hanno una stagione di crescita breve, maturazione da precoce a media, possono essere coltivate bene nelle serre invernali. Tali strutture (con una fonte di calore aggiuntiva) sono anche molto rilevanti per le regioni della corsia centrale.
Le varietà di pomodori più adatte per le serre invernali sono “Honey King”, “Verlioka”, “NK-Overture”, “Pink Flamingo”, “NK-Etude” e “NK-Sprinter”.
Tra la varietà di ibridi e varietà di pomodori, è difficile scegliere in modo indipendente quelli che cresceranno in condizioni di serra e porteranno un raccolto ricco con aspetto e gusto eccellenti. I consigli ei consigli di professionisti esperti ti aiuteranno a raggiungere il risultato atteso molto più velocemente.
