Un pomodoro semplice, comunemente coltivato per il cibo, è abbastanza comune sul davanzale della finestra di casa. I pomodori mettono in risalto l'interno della casa in modo molto efficace. Allo stesso tempo, puoi usare questa pianta per lo scopo previsto: raccogliere frutti da essa per scopi culinari.
Le varietà a frutto piccolo sono adatte per l'allevamento a casa. Come il rosa pera, dolce, capretto, crema grande. Esistono molti metodi per coltivare i pomodori. Questo articolo discuterà la tecnica più comune che si è dimostrata dal lato positivo.
Come coltivare i pomodori su un davanzale
La semina dovrebbe essere fatta alla fine di gennaio. Un piccolo contenitore è pieno di torba. E i semi preparati vengono piantati in questa torba. Innaffiato leggermente con acqua tiepida, coperto con pellicola o vetro sopra e posto in un luogo caldo. Una settimana dopo, a una temperatura di 22-24 gradi, appariranno i primi germogli. L'irrigazione viene eseguita una volta alla settimana, solo un po '.
Non appena compaiono i germogli, è necessario cercare un luogo più fresco dove la temperatura non superi i 17 gradi. Questo viene fatto in modo che i germogli non crescano, ma rafforzino il sistema radicale. Quando compaiono le prime foglie, i germogli dovrebbero essere trapiantati. Vengono prese pentole con un volume di 0,5 litri, riempite con una miscela di torba e humus.
Il drenaggio non dovrebbe essere dimenticato. In fondo, devi mettere diversi pezzi di argilla espansa (non costruzione!). Non appena le piantine mettono radici e crescono, avrai bisogno di una lampada fluorescente, preferibilmente da 80 watt. Deve essere posto sopra, ad una distanza di 30 cm dalle cime delle piantine. Fino all'inizio di marzo, inclusivamente, i giovani pomodori necessitano di 6 ore di illuminazione al giorno. Per l'irrigazione, preparare un tè debole, appena giallo. Le foglie di tè stesse vengono utilizzate come pacciame.
Quando compaiono le prime infiorescenze (questo di solito accade alla fine di marzo), è necessario trasferire (trapiantare insieme alla vecchia zolla di terra) in contenitori (secchi di plastica) del volume di 3-5 litri e legarlo a un supporto . Dopo che il gelo si è fermato, a maggio, puoi spostarli all'aria aperta (loggia, balcone). Ma se li lasci sul davanzale della finestra, in compagnia di altri fiori, staranno bene anche loro.
L'8-10 ° giorno del trapianto inizieranno a comparire i figliastri (processi nelle ascelle delle foglie). Devono essere rimossi, poiché prendono i nutrienti dalla pianta. I giovani figliastri vengono rimossi facilmente. Se si perde tempo e gli scalini si sono induriti, devono essere rimossi con le forbici, lasciando circa un centimetro. Se interrompi il figliastro indurito, si formerà una ferita che guarirà per molto tempo (se guarisce del tutto). A proposito, rimuovere i figliastri aggiungerà anche bellezza alla pianta e allo stesso tempo aumenterà la resa. È inoltre necessario rimuovere le foglie inferiori quando iniziano a morire.
Il pomodoro, come il ribes, produce rami cosparsi di frutti. Su ogni ramo di pomodori crescono circa 16 piccoli frutti, di 1 cm di diametro. Le qualità gustative corrispondono ai normali pomodori "da strada". Può essere utilizzato in insalate e piatti caldi.
Dalla storia ... All'inizio del XVI secolo, gli spagnoli portarono il pomodoro dal Sud America. Per molto tempo il pomodoro è stato considerato mortalmente velenoso. Per questo motivo, è nata persino una curiosità storica. Nel 1776, George Washington voleva essere ucciso dal suo stesso cuoco, che cucinava carne in salsa di pomodoro.Washington ha apprezzato il piatto, ma per il cuoco la storia è finita in lacrime: si è suicidato, temendo una punizione. I nativi sudamericani chiamavano questa pianta - tomatil. Da qui il nome moderno. Inoltre, il pomodoro era chiamato "mela dell'amore" ("pom d'amur" - da cui "pomodoro").
I pomodori sono stati piantati esclusivamente per la bellezza. Tra la fine del XVIII e l'inizio del XIX secolo, i pomodori furono tuttavia riconosciuti come coltura vegetale e apparvero sugli scaffali di Parigi. Solo dopo, già riconosciuti come commestibili, i pomodori vanno con i coloni nella loro patria storica, l'America.
