Shepherdia (Shepherdia) è un arbusto di bacche perenni della famiglia Lokhovye. Cresce in Nord America. La pianta appartiene alla famiglia Lokhovye. Oltre al termine scientifico, spesso usano definizioni come "bacca di bufalo" o "bacca di sapone". La descrizione botanica esterna della cultura è per molti versi simile ai cespugli di olivello spinoso, tuttavia, le bacche di Shepherdia sono considerate più utili e hanno un gusto gradevole. Prendersi cura di una perenne è semplice. I giardinieri apprezzano la pianta per il suo raccolto abbondante e l'aspetto decorativo attraente. Soggetto a tutti i consigli e i suggerimenti per la cura, l'arbusto decorerà il sito per decenni e darà frutti in abbondanza.
Descrizione dell'impianto
I cespugli di Shepherdia raggiungono lunghezze da 3 a 7 M. Il pedigree della specie è costituito da rappresentanti sempreverdi e decidui. I rami giallo-grigi crescono ampiamente e sono ricoperti di lunghe spine. Negli arbusti perenni adulti, i germogli sono strettamente intrecciati e si inclinano verso la superficie del suolo sotto il peso del frutto. A causa di ciò, si forma una siepe spinosa invalicabile di rami densi. Sui rami sono presenti foglie verde brillante di forma lanceolata od ovoidale. La disposizione del fogliame è opposta. Le foglie sono dense al tatto e sono tenute su brevi piccioli. La dimensione dei piatti non supera i 7 cm Sulla superficie del fogliame viene applicato un fiore lanoso d'argento, costituito da piccole squame.
A marzo sbocciano piccoli fiori nella parte ascellare, che vengono raccolti in infiorescenze-spighette. I cespugli iniziano a fiorire prima che compaiano le prime foglie. Le infiorescenze siedono su peduncoli e circondano strettamente le riprese. Shepherdia appartiene al gruppo delle culture dioiche. Ciò significa che ci sono piante che sono in grado di produrre solo fiori maschili o femminili. Per una fruttificazione di successo, è necessario piantare almeno un cespuglio maschio sul sito per impollinare 7-10 esemplari femminili. Gli ultimi aprono la testa molto prima. I fiori sono impollinati dagli insetti. Quindi maturano piccole bacche rotonde.
Le drupe rosse contengono piccole macchie bianche sulla buccia. Il sapore della polpa è dolce con una leggera acidità. Le bacche sono crostate, quindi solitamente non vengono consumate crude, ma vengono utilizzate per preparare varie preparazioni: marmellate, gelatine o composte. I frutti vengono tenuti sui cespugli fino al gelo. Il freddo, invece, aggiunge dolcezza alle bacche. Un achenio piatto è nascosto nella polpa. La Shepherdia inizia a fiorire e dare frutti solo a due o tre anni dal momento della semina. Quando le drupe sono finalmente mature, le bacche vengono scrollate via dai rami. Non ci vuole molto per raccogliere. Con la dovuta cura con il patrocinio di un arbusto, è possibile raccogliere circa 15 kg di drupe.
Tipi popolari di Shepherdia con foto
Ci sono solo tre specie nel genere Shepherdia.
Shepherdia silver (Shepherdia argentea)
La pianta prende il nome dalla pubescenza biancastra che ricopre i rami giovani e le foglie da diverse parti.I cespugli di Silver Shepherdia raggiungono i sei metri di altezza. I germogli fioriscono in aprile. Gli esemplari maschi hanno piccole infiorescenze a forma di punta. I boccioli sui cespugli femminili si trovano separatamente. Le bacche rosse o arancioni dovrebbero maturare più vicino all'autunno. La varietà più comune di questa specie è considerata Goldeneye, caratterizzata da drupe giallo brillante.
Shepherdia canadensis (Shepherdia canadensis)
Cresce sotto forma di un albero rigoglioso e diffuso coperto da uno strato di corteccia marrone. In alto, le foglie sono lisce, di un verde saturo. Sotto il fogliame contiene una fioritura argentea di piccole scaglie gialle. L'apertura delle gemme avviene in piena primavera. Il colore dei fiori è giallo con una sfumatura verde. All'inizio di settembre maturano drupe rosse allungate. La loro lunghezza varia da 4-8 cm.
Shepherdia rotundifolia
Questo tipo di arbusto è piuttosto alto con fitti rami intrecciati che tendono a crescere ben oltre il cerchio del tronco. Il colore del fogliame è presentato in una tavolozza verde scuro. Piastre coriacee con molte escrescenze di verruche spesse. La cultura è incline a un'abbondante fioritura e produce un buon raccolto. Quando le bacche sono completamente mature, i rami vengono abbassati a terra. Per quanto riguarda l'areola, la pianta si trova solo in Nord America.
Shepherdia in crescita
La Shepherdia viene coltivata per seme, talee o talee di radice.
Semina
Il materiale del seme viene inviato a terra prima dell'arrivo delle gelate autunnali. La profondità di piantare i semi nel terreno non deve superare i 3 cm In inverno, le colture sono coperte di neve. Ad aprile, i germogli verdi compaiono sopra la superficie del terreno. Durante la stagione, le piantine cresceranno di circa 10-15 cm, quindi potranno essere trapiantate in un nuovo luogo. I cespugli danno frutti in 4-6 anni dopo essere stati in campo aperto.
Talee
L'uso di questo metodo consente di determinare quale pianta alla fine risulterà: femmina o maschio. Diverse talee verdi vengono tagliate con una lunghezza di 8-12 cm, che hanno trattenuto 2-3 gemme. Per un giorno, le talee vengono immerse nella soluzione di Kornevin e poste in una miscela umida di torba e sabbia. I rametti vengono immersi nel terreno a non più di 3-4 cm di profondità, entro settembre le talee svilupperanno radici e si rafforzeranno, quindi verranno trasferite in luogo permanente.
Divisione radice
Ogni anno le radici di Shepherdia danno alla luce bambini. In primavera, cespugli esternamente sani e forti vengono separati dalla pianta madre e piantati separatamente. È meglio pianificare un trapianto di Shepherdia a settembre.
Cura della pastorizia all'aperto
Prendersi cura della pastorizia è semplice, l'arbusto si adatta rapidamente al suo habitat. La perenne cresce su qualsiasi substrato, ma i terreni pesanti devono essere diluiti con sabbia o ghiaia per aumentare le proprietà di drenaggio. Coltivare colture in aree aperte e soleggiate fornirà frutti abbondanti. Le bacche saranno molto più dolci e gustose.
La Shepherdia è resistente al gelo e non ha bisogno di un riparo prima dello svernamento. Gli arbusti trattano le correnti d'aria e la siccità con calma, ma il ristagno del terreno ha un effetto dannoso sulla pianta. L'umidità della pioggia è generalmente sufficiente per nutrire le radici. Se c'è un clima caldo secco per lungo tempo, i cespugli vengono annaffiati. La mancanza di umidità influirà sulla maturazione delle drupe.
Affinché la pianta si sviluppi normalmente, non dimenticano di diserbare e allentare l'area regolarmente. Quindi la zona della radice riceverà la quantità richiesta di ossigeno. Le erbacce vengono rimosse con cura per non danneggiare le radici della pastorizia che si trovano vicino alla superficie. Gli arbusti vengono potati di tanto in tanto. I rami devono essere modellati periodicamente. Le specie da giardino perenni crescono non più di 2 metri di lunghezza. La raccolta da cespugli e alberi sottodimensionati non è difficile.
Proprietà utili di Shepherdia
Le bacche di Shepherdia contengono un gran numero di sostanze utili: acido ascorbico, pectina, vitamine, acidi organici e tannini.
Le drupe mature di Shepherdia aiutano a rafforzare il sistema immunitario, stabilizzare la pressione sanguigna e rafforzare le pareti dei vasi sanguigni. I frutti possono essere consumati crudi o in scatola. Marmellate, conserve, composte delle bacche di questo arbusto possono essere consumate senza restrizioni. I problemi di salute si verificano solo nelle persone che sono inclini a eruzioni cutanee allergiche.
