Coltivare piante esotiche a casa nel nostro tempo non è un'eccezione, ma piuttosto la norma. Molti sono impegnati in questo, ma non molti sanno come gestirli in modo che si sviluppino normalmente e persino diano almeno una sorta di raccolto. La toelettatura dei cachi non è diversa dalla toelettatura di limoni, feijoa, fichi, melograni, ecc.
Crescere a casa
Per il normale sviluppo di questa pianta è necessario resistere alla temperatura e all'umidità richieste, sia in estate che in inverno. Ciò è particolarmente vero per il periodo invernale. Per il suo svernamento sono necessarie determinate condizioni: la temperatura non è superiore a +10 gradi, non è richiesta luce, ma è necessaria un'irrigazione regolare, anche se non abbondante. Per questo, può essere adatto un seminterrato o una cantina, se non ce ne sono, è possibile isolare il balcone o la loggia o utilizzare un ripostiglio non riscaldato. Questo periodo inizia dalla fine di ottobre e termina nel mese di febbraio. Per quanto riguarda il resto dell'anno, ne giova solo, comprese le alte temperature estive. In questo momento, si sente bene all'aperto, dove c'è molto calore e luce.
Cachi snocciolati. C'è un'opinione secondo cui i semi di cachi non germogliano bene e necessitano di una lavorazione speciale prima di piantare. A tal fine sono state scritte molte istruzioni e desideri. Ma se si decide di piantare un osso di un frutto appena mangiato, non è richiesto nulla di questo. La loro capacità di germinazione diminuisce drasticamente durante la conservazione a lungo termine, e solo allora sarà necessario eseguire misure di "rianimazione" affinché i semi possano germogliare. E così viene preso un osso, cosparso di terra, annaffiato regolarmente e dopo due settimane al massimo, puoi vedere potenti germogli.
Top condimento e irrigazione. Affinché un albero giovane che è appena apparso possa crescere ulteriormente con successo a casa, deve essere annaffiato e nutrito. Va ricordato che questa è una pianta tropicale e necessita di condizioni tropicali. Solo in questo caso puoi contare sul raccolto. Nonostante ciò, il cachi ordinario può tollerare gelate di 20 gradi e la sua forma vergine è anche superiore a -40 gradi. È meglio annaffiare con acqua dolce (piovana), ma se hai filtrato con questa, puoi ammorbidire la solita prendendo una manciata di torba, avvolgerla in uno straccio e metterla in una ciotola d'acqua durante la notte.
Il cachi preferisce terreni leggeri e difficili da tollerare - questo dovrebbe essere ricordato quando lo si coltiva a casa. Per quanto riguarda il condimento, il cachi si sente bene su terreni poveri. Pertanto, è meglio non darle da mangiare che sovralimentarla. Questo vale sia per i fertilizzanti minerali che organici.
Trasferimento. Nel processo di crescita, questo albero deve essere ripiantato più volte, quindi il volume del sistema radicale aumenta. Nel primo anno, quando la piantina cresce rapidamente, dovrà essere trapiantata 2-3 volte, l'anno successivo e fino a 3 anni di età - ogni sei mesi; dopo 3 anni - ogni anno e dopo 5 anni di vita - dopo un anno. Durante il trapianto, non è consigliabile aumentare immediatamente notevolmente il volume del contenitore. Ad ogni trapianto, il diametro del vaso aumenta di non più di 3-4 cm.
Formazione della corona. Il cachi è un albero e può crescere in casa di grandi dimensioni.Per evitare che ciò accada, è necessario controllarne la crescita, formando una corona compatta. Di solito si forma una corona sferica. Per fare questo, quando raggiungi i 35-40 cm di crescita, pizzica la parte superiore con germogli laterali. Questo viene fatto anche per limitare la crescita di questo albero, ottenendo un piccolo albero compatto con una chioma sferica.
Fruttificazione e innesto. Ci sono miti secondo cui è impossibile ottenere frutti dal cachi, coltivarlo a casa e, quindi, perché farlo. Ma se conosci alcune delle sfumature della sua tecnologia agricola, questo compito non diventa più difficile. Le condizioni principali per ottenere un raccolto:
- Corretta organizzazione dello svernamento. È al momento dello svernamento che il cachi depone il raccolto dell'anno successivo. Richiede uno svernamento freddo, nonostante sia una pianta molto termofila. La temperatura ottimale è 0 .. + 5 gradi. Come sai, tollera tranquillamente l'inverno con gelate di -20 gradi.
- Inibizione costante della crescita accorciando i germogli a crescita rapida.
- Tienilo a "dieta". In nessun caso dovresti sovralimentare, poiché ciò causerà solo la sua rapida crescita.
- Innesta le talee dal cachi già fruttifero. Ciò accelererà l'inizio della fruttificazione.
- Coltivare un albero in una piccola quantità di terreno limita lo sviluppo di un grande apparato radicale. Un apparato radicale sproporzionato contribuirà a un sovradosaggio di sostanze nutritive, e quindi l'albero crescerà malaticcio e fragile.
- per accelerare la comparsa dei boccioli dei frutti, si può eseguire l'inanellamento dei singoli rami, ma, in nessun caso, lo squillo del tronco.
Se aderisci a tali raccomandazioni, nel tempo puoi goderti l'aspetto dei primi fiori e, con l'inizio dell'inverno, raccogliere i primi frutti. Questo miracolo può accadere già nel terzo anno di vita.
Utili usi dei cachi
Il cachi contiene molte vitamine (C, PP, E, A), oltre a una grande quantità di oligoelementi (potassio, fosforo, iodio, rame, manganese, ferro, calcio). Che, a sua volta, aiuta con la carenza di vitamine, lo scorbuto, aumenta il numero di globuli rossi.
Inoltre ha proprietà antibatteriche ed è in grado di neutralizzare vari Escherichia coli e Staphylococcus aureus. Con una scarsa funzionalità cardiaca, i cardiologi lo prescrivono per rimuovere il fluido in eccesso dal corpo. Per ridurre il carico sui reni, si consiglia di berlo con il latte. Non può essere utilizzato nel trattamento dell'aterosclerosi - una dose giornaliera di circa 100 g. Aiuta a calmare il sistema nervoso, aumenta l'efficienza, aiuta a ripristinare la funzione cerebrale in caso di lesioni ed emorragie. In caso di disfunzione della tiroide, aiuta l'organismo reintegrando la carenza di iodio.
I suoi frutti possono essere utilizzati con successo come fonte di prezioso saccarosio ed è consigliato per il "Cremlino" e la dieta vegetariana. Il cachi è parte integrante di insalate, piatti di carne e nella preparazione di vari dolci e bevande.
Varietà principali
Esistono tre tipi di cachi:
- Persimmon verginsky. Si trova principalmente negli Stati Uniti occidentali e nel Mediterraneo. I frutti di questa varietà hanno un contenuto zuccherino elevato (circa il 45%) e si distinguono per un elevato valore nutritivo, nonostante la dimensione media (da 2 a 6 cm di diametro). L'albero è alto fino a 25 metri, molto resistente al gelo (fino a -35 gradi) e può essere facilmente coltivato senza riparo nelle nostre condizioni.
- Persimmon caucasico. Si è appassionata alla zona subtropicale dal Giappone alla Spagna. I frutti non sono grandi (circa 2,5 cm di diametro) e vengono venduti nei mercati come comuni cachi. La resistenza al gelo non è inferiore a -25 gradi.
- Cachi giapponesi. Rispetto alle specie precedenti presenta un albero piccolo e compatto alto non più di 10 metri. Oltre al Giappone, è ampiamente distribuito negli Stati Uniti, in Spagna, Corea, Cina, Israele. I frutti del cachi giapponese sono i più grandi e possono pesare fino a 0,5 kg, e allo stesso tempo, da un albero, puoi raccogliere fino a 500 kg di frutti.