È noto che l'uva è una pianta estrosa sia per le condizioni climatiche sia per la composizione del substrato in cui cresce, oltre che per la qualità delle sue cure. Gli allevatori oggi presentano alla nostra attenzione un numero crescente di vitigni con caratteristiche migliorative. Sono resistenti alle infezioni da malattie, cambiamenti climatici, non sono suscettibili alle infestazioni da parassiti e hanno eccellenti proprietà gustative. E sta diventando sempre più facile coltivare varietà di uve allevate in ogni angolo del paese. È questa varietà che può essere tranquillamente chiamata uva Kesha. Il creatore di questa specie era il famoso agrobiologo dell'era sovietica - Y.I. Potapenko.
Descrizione dell'uva Kesha
L'uva Kesha è il risultato dell'incrocio di due varietà: Frumoas Albe e Delight. La varietà da tavola è un ibrido di quinta generazione. Le seguenti preziose qualità sono caratteristiche di lui:
- La varietà è a maturazione precoce. Le uve maturano in 125-130 giorni.
- Il cespuglio è forte, vigoroso.
- La vite matura amichevolmente.
- Ci sono fiori bisessuali.
- I grappoli hanno caratteristiche estetiche elevate, del peso di 1,3 kg. La forma è conico-cilindrica o conica. Più raccolto viene rimosso da un cespuglio, minore è il peso di ciascuna vite (da 0,6 a 0,7 kg).
- Gli acini sono grandi, sparsi su grappoli. Il peso di ogni acino può arrivare da 11 a 15. Il colore degli acini è bianco, di forma ovale, la polpa è densa e traslucida. Ogni uva contiene diversi semi.
- Il sapore dell'uva è aromatico, armonico. Gli intenditori valutano le caratteristiche gustative della varietà Kesha in 8 punti.
- La presentazione dei grappoli permette di utilizzarli per decorare la tavola festiva.
- La varietà è autoimpollinata.
- La produttività è elevata, stabile di anno in anno.
La prima vendemmia si può ottenere 5 anni dopo l'impianto delle uve. Fatte salve le condizioni ottimali di crescita e cura per la varietà Kesha, darà frutti ogni anno senza interruzioni. La varietà è resistente alle basse temperature. Sopravviverà anche se il gelo è a -23 gradi in inverno. I grappoli d'uva sono ben trasportati. La varietà Kesha è resistente a malattie e parassiti.
Questo tipo di uva non è esente da svantaggi. Quindi, se ci sono troppi mazzi sul cespuglio, ogni pennello avrà un peso e una dimensione ridotti. Nonostante l'uva risponda bene alla concimazione, è importante ricordare che un eccesso di azoto nel terreno porta invariabilmente alla morte della varietà.
Caratteristiche della varietà Talismano rosso
La varietà Kesha è stata la base per l'allevamento di una nuova specie: l'uva Talisman rossa o l'uva Kesha-1. Il nuovo ibrido occupa uno dei primi posti in termini di gusto e resa. Il talismano rosso ha le seguenti caratteristiche:
- Il periodo di maturazione delle bacche varia da 125 a 135 giorni.
- Il cespuglio è massiccio, forte, autoimpollinato.
- La densità dei grappoli è bassa, la struttura è sciolta, la forma è ovale-conica.
- Il peso dei grappoli varia da 1,2 a 1,8 kg. Con la dovuta cura, i grappoli possono pesare circa 2 kg.
- Le bacche grandi hanno una tinta rosso chiaro. Sono grandi. Ogni bacca può pesare da 12 a 17 g La polpa è densa con una sfumatura di mele.
- Alta resa di germogli.
- È ben trasportato, conserva a lungo la sua presentazione e il suo gusto eccellente.
- Gli acini possono rimanere a lungo sulla pianta senza sgretolarsi.
- Il talismano rosso non è suscettibile a parassiti e malattie fungine.
- La varietà è resistente al gelo.
Piantare e coltivare uva Kesha
Sia Kesha che il Talismano Rosso richiedono che siano seguite determinate condizioni di semina per ottenere un cespuglio pieno e sano.
Il terreno per piantare piantine dovrebbe essere il più fertile possibile. È auspicabile che sia terreno di terra nera. È importante osservare il grado di umidità del substrato. Se il terreno è troppo umido, l'apparato radicale, specialmente nelle piante giovani, marcirà rapidamente. Entrambe le varietà sono piantate sul lato sud del sito in modo che la vite riceva più luce solare e calore possibile.
Le varietà Kesha e Talisman red attecchiscono bene sia in autunno che nelle piantagioni primaverili. Si può acquistare una piantina, oppure si può ottenere una varietà per mezzo di un portainnesto, che viene innestato sul fusto di un vecchio cespuglio. Durante la semina primaverile, la minaccia del gelo dovrebbe essere evitata e l'aria dovrebbe riscaldarsi fino a un livello di 10-15 gradi.
Le fosse di atterraggio dovrebbero essere a 1,5 m di distanza. L'apparato radicale di una pianta giovane è troppo fragile, quindi, quando si pianta l'uva, è necessario essere estremamente attenti. Il collo della parte radicale della pianta, così come la marza, dovrebbe essere sopra il livello del suolo e non coperto. Lo strato di massa superiore del substrato deve essere miscelato con fertilizzanti. La prima volta dopo la semina, una pianta giovane ha bisogno di annaffiature abbondanti. Quindi il tasso di consumo di acqua per piantina è compreso tra 20 e 25 litri. Si consiglia di fissare le piantine su un supporto affidabile subito dopo la semina.
L'innesto di Kesha su un vecchio fusto
Per ottenere una nuova varietà di uva Kesha sul tuo sito, non è necessario rimuovere le vecchie piante. Per fare ciò, sarà sufficiente innestare le talee di Kesha, che sono ricoperte da uno strato rigido, alla vite del vecchio cespuglio. Prima dell'inoculazione, il germoglio deve essere tagliato obliquamente, immerso in una soluzione di humate.
Su una vecchia pianta, il sito di innesto deve essere pulito a fondo. Solo dopo la pulizia, lo stelo viene diviso con un'ascia o un coltello. Diverse nuove talee possono essere innestate contemporaneamente su uno stelo. Il tiro deve essere inserito nell'area divisa e coperto con un panno.
Cura dell'uva Kesha
La qualità del raccolto, così come la sua quantità, dipendono direttamente dalla regolarità e dall'abbondanza delle annaffiature. In primavera la pianta si risveglia dall'inverno, in essa iniziano attivamente i processi vegetativi, quindi, a partire dai mesi primaverili, le uve hanno un maggiore bisogno di annaffiature. Persiste durante il periodo in cui il cespuglio è completamente fiorito. Questa regola di cura si applica a tutti i tipi di uva. È importante posizionare sistemi di drenaggio vicino al vigneto, che garantiranno il deflusso dell'umidità in eccesso, che è dannosa per l'apparato radicale.
Il terreno sotto l'uva deve essere pacciamato regolarmente. Questa procedura lo proteggerà dal congelamento e aiuterà a mantenere il livello di umidità richiesto. Il letame marcio è adatto per la pacciamatura. Sarà sufficiente uno strato di pacciamatura di tre centimetri.
È importante fornire alla pianta un supporto forte e affidabile, poiché man mano che cresce, la massa verde in crescita e i grappoli che appaiono la renderanno piuttosto pesante.
L'uva Kesha necessita di alimentazione regolare. Per tutta la stagione viene concimato con sostanze organiche e fosforo-potassio.
Come potare correttamente l'uva Kesha?
La potatura dell'uva aiuta a distribuire correttamente il carico dei grappoli sul cespuglio e forma anche una bella corona della pianta.Se sul cespuglio sono stati trovati steli secchi, rami danneggiati, è necessario eliminarli il prima possibile in modo che non interferiscano con il normale sviluppo di parti sane. Le uve vengono potate in autunno, quando tutti i processi vegetativi in essa sono completati e si prepara per il periodo di riposo invernale. La primavera è adatta anche alla potatura, ma solo nei primi mesi, quando i boccioli sulla pianta non hanno ancora iniziato a risvegliarsi. Seguire i principi della potatura garantirà un raccolto abbondante e una pianta sana nel suo insieme. Sarà corretto lasciare una vite su un ramo. Ciò è particolarmente vero durante l'estate calda e secca.
Nel tardo autunno, le giovani piante sono riparate dal gelo in avvicinamento. Come materiale di copertura, sono adatti paglia, fieno, che sono fissati sui rami con un carico pesante.
I principi di base della cura del vitigno Kesha sopra elencati aiuteranno a ottenere un raccolto ricco ogni anno, per mantenere la pianta forte e sana.
