Il Voskovnik rosso (Myrica rubra) è un albero da frutto dioico della famiglia Voskovnicev, il genere Voskovnitsa. Viene anche chiamata fragola cinese, yamberi, yamamomo e bacca cerosa per il colore insolito del frutto. Le bacche rosse hanno una tonalità bianca e traslucida, come se fossero ricoperte di cera o fatte di cera. L'albero ama la luce, ama le annaffiature abbondanti, ma non è affatto esigente per la qualità del terreno. Predilige un clima caldo, ma resiste a gelate fino a -5 ° C. Propagato da semi, talee.
Diffusione
Il fiore della rosa rossa cresce nell'Asia orientale e sud-orientale. Gli abitanti della Cina e del Giappone coltivano questo albero da più di cento anni, lo coltivano e sviluppano nuove varietà. Per le regioni cinesi a sud del fiume Yangtze, il raccolto di yamberi è una delle principali fonti di reddito.
L'albero può crescere in paesi con climi tropicali e subtropicali. I frutti hanno una breve durata di conservazione, quindi si trovano raramente al di fuori delle aree di coltivazione.
Descrizione
Un albero alto 10-20 m con una corteccia grigia liscia e una corona emisferica uniforme e ordinata. Le foglie allungate di colore verde brillante, blu-verde o verde palude hanno una forma uniforme con bordi dritti e non scolpiti. La larghezza della foglia aumenta dolcemente dalla base all'estremità. I fiori sono piccoli, dioici, situati all'estremità dei rami.
I frutti maturi del gumboil rosso sono bacche rosse e rosso violacee con un effetto visivo di una struttura cerosa. Sono di forma rotonda e crescono fino a 2-2,5 cm di diametro. La delicata polpa dolce è ricoperta da un guscio denso con una superficie ruvida, simile ad un accumulo di tanti piccoli chicchi. C'è un grande seme nel mezzo della bacca.
Il sapore del frutto è dolce, leggermente aspro, giustapposto a una combinazione di sapori di fragola, ciliegia e mora.
Applicazione
Le bacche del gumboil rosso si mangiano fresche. Sono essiccati, in scatola, succhi, composte e bevande alcoliche. I coloranti e le medicine sono fatti dalla corteccia della pianta.
I frutti sono ricchi di micro e macro elementi utili. Contiene ferro, potassio, calcio, magnesio, fosforo, manganese, zinco, vitamine A, B, C, E, PP, tannini. La loro azione antimicrobica, antinfiammatoria, tonificante, antisclerotica è stata dimostrata.
Le bacche aumentano l'immunità, rimuovono le tossine, migliorano il metabolismo e prevengono lo sviluppo del cancro. L'alto contenuto di ferro aiuta ad aumentare il livello di emoglobina, pertanto sono consigliati per l'anemia, nel periodo postoperatorio. I frutti sono prescritti per i pazienti con distrofia muscolare.
A causa dell'alto contenuto di acidi, la malattia delle gengive rosse influisce negativamente sullo smalto dei denti, non è raccomandata per le persone con malattie acute del tratto gastrointestinale e diabete mellito.
La decoratività dell'albero è innegabile. Viene coltivato in parchi e parchi forestali per decorare la zona.
