Tra i giardinieri, puoi trovare molti sperimentatori entusiasti che cercano di adattare le colture meridionali alla coltivazione in condizioni apparentemente inadatte. Questo articolo tornerà utile per tali pionieri poiché si concentra sulla coltivazione di patate dolci, altrimenti note come patate dolci.
Perché vale la pena coltivare patate dolci?
Sfortunatamente, le patate dolci non sono apprezzate dagli appassionati di giardinaggio russi. Perché "Purtroppo? È molto semplice: la patata dolce non ha praticamente parassiti, ha un gusto eccellente ed è estremamente utile. Inoltre, potrebbe essere coltivato nel clima russo. Ma il vantaggio principale è che la patata dolce viene conservata a temperature sufficientemente elevate: non perderà le sue qualità anche se si trova in un caldo appartamento di città. Tuttavia, la coltivazione delle patate dolci ha le sue sottigliezze e segreti.
Vale la pena iniziare con i metodi per far germogliare questa cultura unica. Nonostante il fatto che questa pianta si chiami "patata dolce", non è una patata nel senso comune. La patata dolce è piantata per talea e per niente tuberi. Bene, ci sono due modi per diventare il proprietario delle talee: acquistandole in un negozio o germogliando te stesso.
Il germoglio può apparire ovunque sul tubero, quindi se non ci sono occhi sul materiale di piantagione, non devi preoccuparti. A differenza delle patate, le patate dolci non hanno bisogno degli occhi. In primo luogo, piccoli boccioli viola diventano evidenti sui tuberi, da cui germogliano piccole foglie dopo un po '. La forma delle foglie delle patate dolci dipende dal tipo di pianta: possono assomigliare a un cuore o avere i bordi intagliati.
Dovresti iniziare a germogliare patate dolci all'inizio della primavera. Tuttavia, se hai acquistato un tubero in un negozio, dovresti iniziare a piantare le talee un po 'prima: i tuberi del negozio impiegano più tempo a germogliare. Inoltre, a causa della lavorazione, potrebbero non germogliare affatto.
Affinché i tuberi non inizino a marcire e il processo di formazione delle talee acceleri, prima di iniziare la germinazione, è necessario effettuare la prevenzione delle malattie. Per fare questo, il tubero viene posto in una soluzione fungicida per circa mezz'ora. Se preferisci non usare prodotti chimici, dovresti considerare l'utilizzo di fungicidi biologici.
Germogliare patate dolci in acqua
Se hai mai germogliato bulbi per verdure, allora hai familiarità con il processo di germinazione delle patate dolci usando questo metodo. L'acqua viene versata in un piccolo contenitore. I tuberi (interi o tagliati in due metà) vengono immersi in acqua, tagliati. È necessario che il tubero sia coperto d'acqua per un paio di centimetri. Per garantire la profondità di immersione richiesta, il tubero può essere forato con stuzzicadenti, che li manterranno e impediranno loro di affondare completamente nell'acqua.
Dopo un po ', le radici appariranno nella parte inferiore del tubero e la parte superiore germoglierà.
Perché devi tagliare i tuberi? È molto semplice: consente di ottenere più materiale per la semina se il numero di tuberi è limitato.Inoltre, il tubero ha una struttura eterogenea: un'estremità dà origine alle radici e l'altra - un germoglio. Se il tubero non emette una gemma, non è possibile determinare dove siano le “cime” e dove siano le “radici”. C'è un grande rischio di far cadere il tubero di patata dolce nell'acqua "a testa in giù". Quando viene tagliata, la parte rettificata diventa automaticamente la punta. Infine, sui tuberi precedentemente tagliati, i germogli appaiono molto più velocemente e il loro numero è maggiore rispetto a quando si germina un tubero non tagliato.
L'acqua nel serbatoio di germinazione deve essere cambiata per prevenire la decomposizione del materiale di piantagione. E dopo un mese, i tuberi possono essere trapiantati nel rene per un'ulteriore germinazione.
Germogliare patate dolci in terriccio
Il terreno per la patata dolce deve essere preparato con cura. Il contenitore, dotato di fori di drenaggio, viene riempito di terriccio calcinato. Un fertilizzante universale può essere aggiunto al terreno, che contiene oligoelementi. Le patate dolci sono molto sensibili alle carenze di micronutrienti, quindi non puoi fare a meno della fertilizzazione. In cima al terreno, devi versare un paio di centimetri di sabbia o segatura mescolata con sabbia.
Il tubero viene adagiato orizzontalmente sul terreno e leggermente pressato. Successivamente, il contenitore viene posto in calore. È necessario inumidire regolarmente il terreno.
Dopo che il tubero ha dato radici e germogli, il contenitore deve essere posizionato in un luogo luminoso. Le "ore diurne" per le patate dolci possono essere prolungate fino a 16 ore al giorno.
Quando la lunghezza dei germogli raggiunge i 10-20 centimetri, i tuberi possono essere piantati in piena terra. Se il momento della semina non è ancora arrivato, puoi lasciare i tuberi per un'ulteriore crescita.
Alcuni giorni prima della semina, i germogli della patata dolce vengono tagliati e divisi in 15 centimetri ciascuno. L'estremità inferiore dei germogli è immersa nell'acqua. Dopo aver notato l'emergere di radici rudimentali, i germogli possono essere piantati in giardino. In questo caso, le radici cresceranno già in campo aperto ei frutti avranno un aspetto più attraente. Se i germogli vengono piantati nel terreno, le cui radici sono intrecciate tra loro, i frutti della patata dolce avranno una forma irregolare.
Le patate dolci, se lo si desidera, possono essere germinate non solo in acqua o terra, ma anche su tovaglioli inumiditi e segatura, nonché nella sabbia lavata, che a volte deve essere leggermente inumidita con acqua. È vero, quando le prime radici e germogli compaiono nei tuberi, si consiglia di trasferirli nel terreno: ciò accelererà in modo significativo lo sviluppo delle riprese.
Se coltivi patate dolci da diversi anni, in autunno, dopo la raccolta, puoi tagliare alcune talee e piantarle in contenitori speciali. In inverno, i germogli di patate dolci possono servire come piante ornamentali. In primavera, i germogli vengono tagliati in frammenti separati lunghi 15-20 centimetri. Le talee risultanti devono essere poste in acqua e attendere che compaiano le radici. Dopodiché, puoi piantarli in sicurezza in giardino e aspettare il prossimo raccolto!
